Ингредиенты

• 2 яйца
• 2 дл сахара
• 1,5 дл муки
• 1 дл крахмала
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 дл кипятка
• 1,5 л свежей клубники
• 0,5 дл сахара
• 3 дл жирных сливок
• апельсиновый сок

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром
2. Смешайте вместе все сухие ингредиенты (мука, крахмал, разрыхлитель)
3. Затем смешайте все сухие ингредиенты со взбитыми яйцами и сахаром
4. Добавьте кипяток
5. Вылейте полученную массы в форму для выпекания
6. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 30 минут
7. Когда готово, выньте из духовки, дайте остыть, разделите корж на 2-3 слоя
8. Немного пропитайте каждый слой апельсиновым соком
9. Взбейте сливки
10. Разрежьте клубнику на тонкие кусочки
11. Выложите на каждый слой клубнику, сверху выкладывайте на ягоды взбитые сливки (можно и сначала сливки, затем ягоды)
12. На самый верхний слой выложите сначала побольше сливок, а затем украсьте клубникой
13. Торт готов!

Приятного Вам аппетита!